服务器安全管理是确保数据和应用程序安全的关键措施。以下是一些入门级的方法，可以帮助您保护服务器的数据和应用程序：

1. 强化访问控制：限制对服务器的访问权限，只允许授权用户或管理员进行访问。使用强密码，并定期更改密码。禁止默认账户和弱密码的使用。

2. 更新和维护操作系统和应用程序：及时安装补丁和更新，以修复已知漏洞和弱点。运行最新版本的软件可以减少被攻击的风险。

3. 配置防火墙：配置和管理防火墙，以限制网络流量并过滤潜在的恶意流量。只允许必要的服务和端口开放，并且限制远程访问。

4. 使用加密协议和证书：对于敏感数据传输，使用加密协议（如HTTPS）确保数据在传输过程中的机密性。使用有效和受信任的证书来验证服务器的身份。

5. 定期备份和恢复：创建定期备份策略，并将备份数据存储在安全的位置。测试备份的可靠性，并确保能够灵活地进行数据恢复。

6. 强化身份验证：采用多因素身份验证方法，例如结合密码和硬件令牌、生物识别等方法，以提高用户身份验证的安全性。

7. 监控和日志记录：设置系统监控和事件日志记录，并实时监测服务器活动。检查异常行为和潜在的攻击迹象，及时采取措施应对。

8. 建立权限管理：实施最小权限原则，将用户分配到适当的权限级别。限制对敏感数据和服务器配置的访问权，以减少潜在的内部威胁。

9. 培训和意识提升：提供安全培训，教育员工和用户有关安全最佳实践，如密码保护、网络钓鱼识别等。增加安全意识，促使每个人共同参与保护服务器安全。

10. 紧急响应计划：建立应急响应计划，以准备处理安全事件和漏洞。定义明确的步骤和责任分工，并定期进行演练和测试。

这些是入门级的服务器安全管理方法，您可以根据实际情况进一步加强和完善安全措施。请记住，服务器安全是一个不断变化的领域，需要持续关注和更新以保持安全性。